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鹽津鋪子食品股份有限公司成立于2005年,是一家從事食品研發(fā)、生產、銷售于一體的集團公司,旗下擁有江西鹽津鋪子食品有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務有限公司等全資、控股子公司。公司秉承“匠心傳承,創(chuàng)新引領,成就卓越”的企業(yè)精神,聚焦食品主業(yè),誠信經營,持續(xù)耕耘,在產品研發(fā)、生產制造、品質保障、渠道精耕、品牌傳播等方面達到了行業(yè)領先水平,是農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)。2017年2月8日,公司在深圳證券交易所A股中小企業(yè)板上市(證券代碼:002847,證券簡稱:鹽津鋪子),被媒體譽為“休閑零食自主制造第一股”。
鹽津鋪子規(guī)劃秉持“高質量發(fā)展,行穩(wěn)致遠”的方針,以高質量發(fā)展為主線,聚焦核心品類和大單品,精進產品質量和成本,培育新的增長曲線;堅持消費者導向,構建多品牌架構體系;開發(fā)新市場,全渠道營銷做大做強;大力推動數字化轉型和制度流程體系建設,推動業(yè)務流程再造。
集團原有信息化平臺業(yè)務斷點較多,流程高效貫通不足。技術架構落后,可擴展性不足。功能不全,精細化管理不足。要想行穩(wěn)致遠,必先夯實基礎。鹽津鋪子在信息化基礎設施建設方面積累了一系列問題,需要通過數字化轉型升級解決阻礙企業(yè)大步向前發(fā)展的障礙。
鹽津鋪子信息化管理方面碰到的困難主要在于數據規(guī)范、流程效率、業(yè)財融合系統迭代四個方面。
1,數據規(guī)范之痛
存量主數據質量不佳,不斷推出新品帶來主數據管理復雜度上升,主數據亟待規(guī)范。
2,流程效率之痛
業(yè)務流程自動化程度不夠,需要大量人工干預;業(yè)務流程年久失修,不能匹配業(yè)務的快速發(fā)展;業(yè)務管控存在風險;采購、生產、庫存、銷售等環(huán)節(jié)流程亟待梳理優(yōu)化。
3,業(yè)財融合之痛
業(yè)務財務融合不夠,業(yè)務規(guī)則與財務規(guī)則匹配有差異,財務數據加工工作量大。業(yè)務財務需要緊密融合。
4,系統迭代之痛
基礎技術平臺陳舊,開發(fā)手段有限;系統集成關系復雜,大量依賴后臺直接數據交換。信息系統技術平臺亟待升級。
方案概述
鹽津鋪子的數字化轉型推進,在本階段主要解決夯實基礎的問題。項目組確定的整體方案,主要瞄準數據規(guī)范、流程優(yōu)化、業(yè)財融合和系統迭代四個關鍵目標。
1、數據規(guī)范:主數據梳理、規(guī)范、貫通、優(yōu)化,支撐快速推新
以前多數據中心基礎資料管理不統一,物料編碼存在一物多碼、一碼多物、失效數據多。物料屬性維護口徑不一致,供應商基礎資料流程不規(guī)范。本次實施要求主數據統一管理、統一數據中心、一物一碼、物料屬性重新梳理、根據不同物料分類采取不同采購策略、并實現供應商資質評定管理與ERP供應商基礎資料集成
2、流程優(yōu)化:全面梳理各類業(yè)務流程,規(guī)范、貫通、消除管控風險
在銷售管理方面,實現了經銷商門戶、銀企、信用打通,賬戶余額實時可視。在計劃生產管理方面,實現庫存實時可視,計劃管理精細化。在采購與倉儲管理方面,實現了防呆防錯,確保數據完整。
3、業(yè)財融合:集團統一管控、業(yè)財稅銀一體化、管理會計優(yōu)化、風控合規(guī)
以前數據中心不統一帶來財務管控政策不統一;大量財務管理工作自動化程度不高,處理效率低;內部交易處理速度慢;整體成本還原依賴手工統計,存在管理風險。本次實施要求數據集中管理,會計政策統一,財務管理工作效率提升,結賬周期縮短2天,實現意見開票和快速報稅,實現全成本管控,實現業(yè)財可追溯和異常預警。
4、系統迭代:技術平臺升級,系統集成優(yōu)化
數字化中心基于金蝶云星空技術平臺搭建自主可控業(yè)務模型調整能力,應對業(yè)務快速發(fā)展。并以金蝶云星空為核心,集成整合了10+業(yè)務系統,實現了流程貫通、數據貫通。
1、數據規(guī)范價值:數據統一,質量提升
規(guī)范數據的主要工作是定標準、理數據、建規(guī)范。項目組通過制定基礎數據管理策略、設置各類取數規(guī)則、單據日清日結等,保障了數據的完整性、一致性、準確性、及時性,提高基礎數據、業(yè)務數據及財務數據質量,為發(fā)揮數據價值奠定基礎。
2、流程優(yōu)化價值:流程規(guī)范,效率提升
流程優(yōu)化可以提升整體工作效率,員工可逐步向更具價值工作轉移。通過自動化處理、防錯防呆控制,如MRP計算、成本還原,提高了業(yè)務處理效率。通過流程規(guī)范,規(guī)則制定、嚴格執(zhí)行,如組織間結算應用,提高了內部協作效率。通過供應商協同平臺,提高了內外協同效率。
3、業(yè)財融合價值:財務合規(guī),風控提升
項目提升了業(yè)務財務流程在系統中操作的規(guī)范性、合規(guī)性和嚴謹性。通過規(guī)范權限、統一做賬規(guī)則、嚴格控制核算數據由業(yè)務數據產生,增加各類系統自動檢查控制項,確保事事有來源、賬賬可追溯,減少人為干預,增強內控規(guī)避風險。
4、系統迭代價值:IT賦能,動態(tài)擴展
從原來14個賬套維護轉化至1個共享數據中心,構建了全集團統一的主數據管理中心,強化了集團IT一體化管理,極大簡化數據維護工作。集團能夠從不同的財務、采購、銷售、庫存等角度進行多組織結算交易管理分析。
依托于金蝶云星空協同開發(fā)平臺,既懂業(yè)務也懂技術的集團數字化中心承接了大量業(yè)務應用的開發(fā)項目,輸出了大量應用體驗和管理價值提升。
1、系統集成和數據貫通提升企業(yè)伙伴連接能力
通過規(guī)范管理、優(yōu)化流程、一體管控、柔性平臺四大數字化轉型舉措,支撐企業(yè)基于金蝶云星空實現核心信息系統平臺升級。同時通過金蝶云星空的系統集成能力,實現10+系統的應用集成和數據貫通,幫助企業(yè)50多個辦事處和物流分倉與2000余家超市賣場建立了密切的數字化連接。ERP與業(yè)務前端直營商超系統、E店寶旺店通等電商門戶、CRM系統的連接,幫助企業(yè)提升了營銷端伙伴連接能力;與1688系統、供應商資質管理系統的連接,幫助企業(yè)提升了供應側伙伴連接能力。
2、聚焦企業(yè)運營管理數字化轉型
針對運營規(guī)范、運營效率、運營質量、運營核算、運營分析等方面進行改善,實現基礎數據、采購與倉儲、計劃生產、銷售管理、財務管理、質量與工程項目等方面的運營優(yōu)化。系統上線過程中梳理、規(guī)范和優(yōu)化了6大類,24小類,99個流程,并基本實現業(yè)務流程在線運行。企業(yè)運營效率和運營質量獲得顯著提升。